
Hoy nos podremos un tanto sibaritas y hablaremos de una de las sales más exclusivas del mercado: la Sal de Ibiza. Aunque no lo creas existe una serie completa de sales exclusivas y refinadas para realzar el sabor de los platos.
La Sal de Ibiza no es la excepción, ya que hace de 2.700 años es extraÃda de las costas de esta isla, especÃficamente en la Reserva Natural del Parc Natural de Ses Salines d’Eivissa.
Publicado por monicakreibohm en GastronomÃa el 8 Enero, 2008
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