Receta con carne de gato, periodista italiano acusado de maltrato animal. Giuseppe Bigazzi, un famoso periodista y presentador del concurso de cocina “La prova del cuoco”, ha levantado polvareda al sugerir al aire una receta con carne de gato.

No solo los espectadores reaccionaron mal ante esta singular y controvertida ocurrencia del periodista, sino que tal comentario llego a oídos del gobierno.

Seguir leyendo »

En la India la crisis económica no deja de hacer estragos lo que ha impulsado a las autoridades de Bihar, uno de los estados más importantes, a incentivar a la población para que incluyan las ratas en el menú diario.

Si, aunque suene realmente asqueroso para quienes no estamos acostumbrados a tener este roedor como ingrediente de nuestras comidas, en la India es un recurso muy útil que frenará la suba de los precios y la evitará que estos animalitos acaben con las reservas de arroz.

Seguir leyendo »