El wok es como una sartén pero con la profundidad de una olla, característico de la cocina oriental. Este instrumento brinda la posibilidad de  saltear, cocer al vapor o freír los alimentos, en definitiva abre un abanico de posibilidades culinarias.

Hoy les enseñaremos a realizar un Wok de ternera con sésamo y pimientos, en el caso de que no cuenten con este utensilio pueden utilizar en su lugar una sartén grande y un poco profunda.

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Para cuidar el corazón y preservar su salud además de hacer ejercicio, hay que llevar un vida sana y alimentarse adecuadamente.

Lo recomendable es ingerir gran cantidad de frutas y verduras, reducir la incorporación de sal a las comidas, comer alimentos ricos en calcio, magnesio, de vitaminas A y C, de fibra, grasas no saturadas y carbohidratos.

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