La fiesta nacional. Acercamiento al mundo del toro

La fiesta nacional. Acercamiento al mundo del toro
La corrida de toros es una lidia de toros en una plaza cerrada. El toreo se remonta a finales del siglo XVII y principios del XVIII, y a través de tantos siglos se ha afianzado en España esta llamada fiesta nacional. Con motivo del ingreso de este país a la Comunidad Europea se habla de que convendría suprimir las corridas de toros, y como esto es imposible aunque sea se discute la posibilidad de que el toro no sea matado sino simplemente "humillado".

El toreo
A través de muchos siglos el toreo se ha afianzado en España, por ejemplo en las prehistóricas pinturas rupestres se observaban dibujos de toros. Desde estos primeros contactos con el toro se fue desarrollando poco a poco el, por algunos llamados, "arte de torear", hasta llegar a lo que hoy en día se conoce como La Lidia del toro bravo. Esta es una variedad bovina que evolucionando desde razas de toros egipcios y europeos, han convertido al toro bravo español en una raza única y presente tan sólo en la Península Ibérica, sur de Francia y en Hispanoamérica.

El toreo se remonta a finales del siglo XVII y principios del XVIII, progresando desde distintas escuelas, entre las que destacaron la Sevillana y la Navarra. Es en la primera mitad del XVIII cuando nacen los tres grandes padres de la tauromaquia (técnica y arte de torear): Joaquín Rodríguez Costillares -Sevilla 20 de Julio de 1729-; José Delgado Guerra Pepe-Hillo -Sevilla 14 de Marzo de 1754-; y Pedro Romero -Ronda 19 de Noviembre de 1754-.

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Publicado por diego en Sociedad el 31 Diciembre, 2005

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La gripe Aviar o gripe del pollo

La gripe Aviar o gripe del pollo
Se designa gripe aviaria a una enfermedad viral encontrada en las aves, que tiene el potencial de infectar a distintas especies de mamíferos, incluido el ser humano, el cerdo o el gato doméstico. Se han identificado 15 subtipos de virus de la gripe que infectan a las aves, lo que representa un amplio espectro de virus gripales circulantes en las poblaciones de aves.

De qué se trata
Se designa gripe aviaria a una enfermedad viral encontrada en las aves, que tiene el potencial de infectar a distintas especies de mamíferos, incluido el ser humano, el cerdo o el gato doméstico. Se identificó por primera vez a principios de los ´90, en Italia, y hasta la fecha se ha manifestado en diversas partes del mundo.

Los virus de la influenza aviar forman parte del género Influenza virus A y son virus ARN segmentados, de cadena negativa. Una cepa de gripe aviar del tipo H5N1, que apareció en 1997, ha sido identificada como la fuente más probable de una futura pandemia de gripe humana. Se han identificado 15 subtipos de virus de la gripe que infectan a las aves, lo que representa un amplio espectro de virus gripales circulantes en las poblaciones de aves. Hasta hoy todos los brotes de la forma hiperpatógena han sido causados por los subtipos H5 y H7.

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Publicado por diego en Internacional el 31 Diciembre, 2005

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La Hamburguesa: USA conquista del mundo

La Hamburguesa: USA conquista del mundo
La hamburguesa es uno de los iconos por excelencia de la cultura norteamericana. Hizo su aparición a principios del siglo XX, pero se convirtió en un boom por la década del ´90, gracias a las gigantes compañías McDonald´s y Burger King. Hoy en pleno siglo XXI sigue vigente en la cocina mundial.

Su origen
La historia de la hamburguesa representa uno de los iconos por excelencia de la cultura norteamericana. Desde la década del ´90, en que fue el boom de la comida rápida, hasta hoy existe una enorme cantidad de cadenas de comida rápida, pero ha sido la hamburguesa el alimento que más invadió la cocina mundial. Ésta se puede preparar con lechuga, queso, salsa de tomate, mayonesa y mostaza, con agregado de tocineta, champiñones, pepinos y aros de cebolla, por lo que constituye uno de los platos preferidos de adultos y niños.

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Publicado por diego en Internacional, Salud el 31 Diciembre, 2005

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La Regularización de Inmigrantes en España crea problemas en Alemania

La Regularización de Inmigrantes en España crea problemas en Alemania
El problema de la inmigración en España, y toda Europa, es un hecho ya inevitable. Por lo que España estableció una nueva regularización para que los inmigrantes cuenten con una autorización temporal de residencia de un año de validez. Esto ha cosechado críticas por parte de Alemania y Holanda, ya que según explican no están en contra del proyecto sino en que el gobierno español no haya consultado con los otros estados miembros de la UE sobre esta nueva medida. A conocer las razones…

El problema de la inmigración en España
El aumento de la inmigración en estos últimos años no es un fenómeno circunstancial, sino que se debe a los procesos de atracción que ejerce la UE sobre los países menos desarrollados, que se encuentran en terribles situaciones económicas. Sin embargo, la inmigración para los estados de la UE es una necesidad para su propio desarrollo. Primero, porque cada vez es mayor el número de puestos de trabajo que no quieren desempeñar los europeos -como trabajos de asistencia personal a niños y ancianos, trabajos agrícolas, en la construcción y, en general, aquellas tareas más pesadas y peor pagas-. Segundo, porque la existencia de inmigrantes aumenta la natalidad, logrando así tener una sociedad más joven, ya que dentro de las poblaciones envejecidas la española está en primer lugar.

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Publicado por diego en Sociedad el 31 Diciembre, 2005

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La telefonía móvil arrasa en España

La telefonía móvil arrasa en España
Hoy el 74% de los hogares españoles dispone de teléfono móvil, por lo que se ha transformado en un éxito total durante este año. Un fenómeno que promete seguir creciendo.

El furor de la telefonía móvil
La telefonía móvil se ha transformado en un éxito total en el 2005, lo que ha resultado ser una sorpresa para operadoras y fabricantes. En general, las ventas de teléfonos móviles están sobrepasando las expectativas, y España es un país con una tasa de penetración superior al 90%.

Según Sony Ericsson se comprarán 19,5 millones de terminales antes del 31 de diciembre, un 28% más que el año pasado. Para Vodafone, las ventas apuntan a 18 millones de terminales; y los vendedores prevén que se comprarán 15 o 16 millones de teléfonos móviles, lo cual obviamente no está nada mal.

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Publicado por diego en Ciencia y Tecnología el 31 Diciembre, 2005

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Las pastillas milagro

Las pastillas milagro
El mercado está lleno de pastillas, ampollas, jarabes, cremas, chicles, vitaminas, etc. que prometen obtener los resultados que todos en algún momento deseamos, desde estar más flacos hasta terminar con algunas dolencias, pero todo de forma rápida y sin sacrificios. Por supuesto que los milagros no existen, y siempre todo lo que uno quiera alcanzar requiere de un mínimo esfuerzo, por eso en esta nota se intenta advertir sobre las mentiras que a todos nos gustan escuchar.

Una explosión de mentiras
El mercado ha sido irrumpido con pastillas, ampollas, jarabes, cremas, chicles, vitaminas, infusiones, compuestos de hierbas, pulseras imantadas, pinzas, jarras magnetizadoras, almohadas terapéuticas, todos productos que prometen un cambio milagroso. Se trata en realidad de una inmensa lista de productos que ilusionan con lograr la perfección corporal, belleza, alivio de dolores, relajación, en definitiva, salud física y mental.

Se encuentran apoyados por las últimas técnicas de marketing, donde la publicidad avasalla a diario a miles de personas que se dejan convencer por las bondades de fórmulas mágicas, que en la mayoría de los casos no cuentan con ningún respaldo científico. Ante esta avalancha de productos, las asociaciones de consumidores han advertido su preocupación.

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Publicado por diego en Ciencia y Tecnología, Salud el 31 Diciembre, 2005

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Alerta Naranja de Virus: Sober.Y

Alerta Naranja de Virus: Sober.Y
Se trata de un virus que ha salido en octubre de este año. Sober.Y es una nueva variante de la familia de gusanos del mismo nombre que, como sus antecesores, tiene una gran capacidad de propagación a través de correo electrónico (con asuntos escritos en inglés o alemán) o como spam.

¡Peligro!
Hay en el ámbito informático un alerta naranja de virus ante el aumento de incidentes causados por el gusano Sober.Y. Esta nueva variante del gusano Sober se distribuye en mensajes de correo electrónico, los cuales están escritos en inglés o alemán, simulando ser un cambio de password o una foto de compañeros de colegio. Se trata de un virus con gran capacidad de propagación. Vale aclarar que tanto el asunto como el mensaje estarán escritos en alemán únicamente si la extensión del dominio de correo es: de (Alemania), ch (Suiza), at (Austria) or li (Liechtenstein).

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Publicado por diego en Ciencia y Tecnología, Internet el 31 Diciembre, 2005

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Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos
Los cultivos transgénicos se diferencian de los cultivos tradicionales debido a su método de creación. Los primeros se conciben en un laboratorio, mientras que los segundos en la naturaleza. Este procedimiento, que lleva a cabo la ingeniería genética, se puede hacer entre plantas de igual especie, entre especies no relacionadas o incluso trasladando genes de una planta a un animal y viceversa. Y alterar la evolución de las especies puede tener consecuencias imprevisibles en el equilibrio ecológico. A saber…

El origen de todo
A principios de la década del setenta se descubrió una enzima capaz de cortar segmentos específicos de las cadenas de ácidos nucleicos (ADN), los cuales guardan el material genético hereditario de los seres vivos. Luego se desarrollaron técnicas para aislar genes, reintroducirlos en células vivas y combinar los de diferentes organismos. Éste es el principal avance de la ingeniería genética, que además consistió en la capacidad de crear especies nuevas a partir de la combinación de genes de varias existentes, combinando también sus características. Seguir leyendo »

Publicado por Daniela Ceccato en Gastronomía, Salud el 31 Diciembre, 2005

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Aumenta la compra de viajes por Internet

Aumenta la compra de viajes por Internet
Planificar viajes on line es una actividad que ha explotado en los dos últimos años, y se espera que aumente en un futuro cercano. El hecho de que esto se haya transformado en un fenómeno comercial virtual se debe a que ahora se puede comprar de una manera cómoda desde la casa y en tiendas de todo el mundo; además de ser significativo que la información y venta están en un mismo sitio. Por qué comprar viajes vía Internet es un boom que va en aumento…

El origen del fenómeno
En un principio Internet no se utilizaba para realizar compras. Luego de que se puso en marcha y debido al gran número de personas que empezó a utilizarla, se inició una adaptación de Internet al comercio electrónico, sobre todo en el aspecto de la seguridad y comodidad en los medios de pago, proceso que aún sigue evolucionando ya que siguen apareciendo nuevas formas de pago que pretenden ser mejores que el pago con tarjeta de crédito.

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Publicado por diego en Internet el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Alberto Ruiz Gallardón

Biografía de Alberto Ruiz Gallardón
Fue presidente de la Comunidad de Madrid en 1995, y en 1999 revalidó el cargo, nuevamente con mayoría absoluta de su partido. En 2003 se convirtió en alcalde al obtener la mayoría absoluta. Además ha manifestado públicamente su idea de llegar a ser presidente del Gobierno de España. Un hombre con proyectos y ambiciones importantes.

Su historia
Nació en Madrid el 11 de diciembre de 1958. Es hijo de José María Ruiz-Gallardón, miembro de la ejecutiva de Alianza Popular -ahora llamada Partido Popular-. Está casado con María del Mar Utrera (hija del ex ministro franquista José María Utrera) y tiene cuatro hijos: Alberto, José, Ignacio y Rodrigo.

Estudió Derecho en el Colegio Mayor San Pablo CEU, de la Universidad Complutense, donde se licenció con 21 años. A sus 23 años tomó posesión en la Audiencia Provincial de Málaga, donde prestó por poco tiempo servicios hasta que pidió la excedencia voluntaria para hacerse cargo de la asesoría jurídica del partido.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Ángela Merkel

Biografía de Ángela Merkel
Con 51 años es la octava jefa de gobierno de la República Federal de Alemania, y se convirtió en la primera mujer que ocupa el cargo. A conocer a esta mujer que viene pisando fuerte.

Sus inicios
Ángela Dorothea Kasner nació en Hamburgo el 17 de junio de 1954. Su padre era un pastor luterano, que el mismo año de su nacimiento se hizo cargo de una iglesia de la Alemania del Este, por lo que toda la familia se trasladó a la localidad de Templin (pequeño pueblo de la República Federal Alemana, que queda a 80 kilómetros de Berlín). En este pueblo comenzó su formación y después, entre 1973 y 1978, optó por la rama de la Física -estudió en la Universidad de Leipzig-.

En esta época comenzó a mostrar interés por la política, aunque como ella misma reconoce, su estancia en la RDA marcó su ideología, ya que desde pequeña estuvo obsesionada por los países del oeste, sobre todo por Estados Unidos, debiendo en numerosas ocasiones ocultar sus opiniones. Muy joven se inscribió en la FDJ (Libre Juventud Alemana), partido único de la RDA, donde era responsable de propaganda; aunque ella lo negó rotundamente, afirmó que sólo repartía entradas para el teatro y organizaba representaciones.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Antoni Clavé

Biografía de Antoni Clavé
En 1996, en Barcelona, fue su última exposición retrospectiva "Antoni Clavé en La Pedrera", comisariada por Daniel Giralt-Miracle. Este crítico de arte, luego de la muerte de este gran pintor, grabador y escultor, el 31 de agosto del 2005, dijo "la pintura le mantuvo vivo hasta una semana antes de su muerte"… "El arte era el motor de su vida…".

Su vida
Nació en Barcelona el 5 de abril de 1913. Se lo ha considerado una de las más relevantes figuras del arte contemporáneo. Inició su formación pictórica en 1926, asistiendo a cursos de Bellas Artes y a los talleres de Ángel Ferrán y José Mongrell.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Antonio López García

Biografía de Antonio López García
Pintor de estilo hiperrealista, identifica la temporalidad y el deterioro de lo material. Antonio López García es, en definitiva, un artista que busca dentro de la realidad que lo circunda los aspectos más cotidianos, los cuales están tratados con un enorme detallismo fotográfico como bien está demostrado en su obra titulada "Cuarto de baño".

Una vida "pintada"
Es Antonio López García un pintor español que nació en Tomelloso, Ciudad Real. Se lo ha considerado como el padre de la escuela hiperrealista madrileña, estilo que ha influido en artistas como Toral o Villaseñor. Se formó junto a su tío, también pintor, Antonio López Torres.

Entre 1950 y 1955 estudió pintura en la Escuela de Bellas Artes de San Fernando de Madrid. Una vez finalizados sus estudios, alternó su trabajo entre Tomelloso y Madrid. Y fue en ese entonces cuando realizó sus primeras exposiciones individuales (entre 1957 y 1961) en esta última ciudad.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Augusto Pinochet

Biografía de Augusto Pinochet

Fue el dictador de Chile durante más de diez años, y abandonó el poder en 1988. Sobre él pesan tres querellas criminales por asesinato y secuestro; pero nada se ha podido hacer ya que por tener posesión de un escaño designado y vitalicio en el Senado de Chile, un derecho que él mismo incorporó en la Constitución promulgada en 1980, cuenta con ciertos privilegios como la inmunidad de ser sujeto de causas judiciales en Chile y estatus diplomático.

Sus inicios
Nació el 25 de noviembre de 1915 en Valparaíso, Chile. Es hijo de Augusto Pinochet Vera y de Avelina Ugarte Martínez. Estudió en el Colegio de los Padres Franceses de Valparaíso y en la Escuela Militar, a la que ingresó en el año 1933. Luego de cuatro años egresó de la Escuela Militar con el grado de Alférez de Infantería, siendo destinado a la Escuela de esa Arma ubicada en la ciudad de San Bernardo.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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Biografía de Benedicto XVI

Biografía de Benedicto XVI

Fue elegido Papa el 19 de abril de 2005, convirtiéndose en el Pontífice número 265, sucesor de Juan Pablo II. Conozcamos cómo fue su vida hasta este entonces.

Una larga trayectoria
El cardenal Joseph Ratzinger, Papa Benedicto XVI, nació en Marktl am Inn, diócesis de Passau (Alemania), el 16 de abril de 1927, y fue bautizado ese mismo día. Su padre era un comisario de la gendarmería, y su madre antes de casarse trabajó como cocinera en varios hoteles.

Pasó su infancia y parte de su adolescencia en Traunstein, una pequeña localidad cercana a la frontera con Austria, a treinta kilómetros de Salzburgo. Fue ahí donde recibió su formación tanto humana como cristiana y cultural. Pero en diciembre de 1932, debido a que su padre se opuso al nacional-socialismo, toda la familia se tuvo que mudar a Auschau am Inn, al pie de los Alpes. En 1937 su padre pasó al retiro y se mudó nuevamente con toda la familia a Hufschlag, en las afueras de la ciudad de Traunstein, donde Josef pasó la mayor parte de su adolescencia.

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Publicado por diego en Biografías el 31 Diciembre, 2005

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