Propiedades del Aguacate como protector cardiaco
Propiedades del Aguacate como protector cardiaco. Descubre todas las propiedades saludables de todo un desconocido: El aguacate
Es una fruta de origen tropical que contiene minerales, vitaminas, ácidos, aminoácidos, más que 
cualquier otra, por lo que resulta curativa para varios padecimientos. Tiene una gran cantidad de vitamina E, la cual sirve para proteger contra las enfermedades cardiacas. En esta nota, podrás conocer todos los beneficios que traer comer aguacate.
El alimento como curación
Desde siempre se utilizó a los alimentos como método de curación. Acontece que en esta época por los grandes adelantos tecnológicos, científicos y médicos, todo se ha modificado. Pero como siempre, todo vuelve. Hipócrates, el padre de todas las medicinas, decía: “Que tu medicina sea tu alimento, que tu alimento sea tu medicina”.
Aquí conoceremos las propiedades curativas que tiene el aguacate (aunque debemos entender que no actúa como los fármacos de acción directa e instantánea). Éste, además de sabroso, en su pulpa contiene gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, muy apropiados para el control de colesterol y de los trigliceridos; además aporta vitaminas del grupo B que también ayudan a tener un efecto protector sobre el músculo cardíaco, para lo cual conviene consumir dos aguacates por semana.
El aguacate es una fruta que mejora la calidad de vida al contar con la mayoría de elementos requeridos para una dieta saludable, previniendo enfermedades y, en algunos casos, sanándolas.
El aguacate
El aguacate es un fruto de origen tropical, aunque actualmente está disponible en supermercados de Europa durante todo el año. Proviene de un árbol lauráceo de gran tamaño, frondosidad y verdor. Oficialmente se dice que su origen es en América Central, aunque también hay quien acredita su nacimiento en las Antillas o, incluso, como sugiere su nombre científico (Persea gratissima), en la remota Persia.
Por su forma, similar a una pera de corteza verde intenso y con un hueso ováceo en el centro, los aztecas le dieron el nombre de ahuacatl, que significa testículo (así sentaron las bases de su leyenda afrodisíaca).
Componentes que posee
Esta fruta contiene una serie de vitaminas, ácidos, aminoácidos y minerales que lo hacen sumamente saludable, e incluso una buena opción para los problemas cardiacos (entre otros). Tiene diez vitaminas, entre las que se destacan la vitamina E, el ácido fólico y el glutatión. Asimismo, diez ácidos grasos, de los cuales cinco son mono y poli-insaturados, destacándose los Omega-9, Omega-7, Omega-6 y Omega-3. Este último forma parte de la protección contra el cáncer. Así también contiene β-Sitosterol, el cual previene la acumulación de colesterol.
Posee, además, diez aminoácidos esenciales (Arginina, Fenilalanina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptófano, Valina) los cuales son requeridos en la síntesis de proteínas y para un mejor metabolismo celular.
Está compuesto por diez elementos minerales: Calcio, Cobre, Fósforo, Hierro, Magnesio, Manganeso, Potasio, Selenio, Sodio y Zinc. Todos ellos empleados para el buen funcionamiento del metabolismo celular y la circulación sanguínea.
Todos estos compuestos, en conjunto, al consumirse en una sola fruta de aguacate, promueven una vida sana, vitalizan el sistema inmunológico, mejoran la visión, protegen a las células de los daños por estrés, previenen las enfermedades cancerigenas y del hígado, mejoran la digestión de alimentos y protegen el músculo cardiaco.
Por qué aliado del corazón
Contiene ácido oleico, el cual es un tipo de grasa que ayuda a reducir los niveles de colesterol. Su consumo, debido a la calidad de su grasa, está especialmente recomendado en dietas de control de colesterol, aunque por su elevado aporte calórico se debe cuidar la cantidad a ingerir.
Según un nuevo estudio, el aguacate tiene casi el doble de vitamina E de lo que se pensaba. A esta vitamina se la conoce por retrasar el proceso de envejecimiento y proteger contra las enfermedades cardiacas y los tipos comunes de cáncer. Después del aguacate, las frutas con mayor contenido de vitamina E son el kiwi, la nectarina, las uvas y el durazno.
De acuerdo con este mismo estudio, entre los fitoquímicos hallados en los aguacates se encuentra el glutatión, que funciona como un antioxidante similar a la vitamina E. La fruta también contiene cuatro veces más beta sitosterol que cualquier otra, lo cual ayuda a reducir el colesterol.
Otros beneficios que aporta
Según cuenta el médico nutricionista brasileño Paulo Eiró Gonsalves, en su Livro dos alimentos, “terapéuticamente hablando, el aguacate es una verdadera farmacia”. Sus hojas en infusión son buenas para la vesícula, son digestivas, antiflatulentas, diuréticas, antirreumáticas y resulta ser un alivio seguro para la bronquitis, los ronquidos y los dolores menstruales. En aplicación local, tienen cierto poder antiinflamantorio y calman el dolor de cabeza. El aceite que se obtiene de su pulpa se lo emplea para dar masajes contra la gota y el reumatismo o como loción para combatir la caspa o la caída del pelo.
También tiene otras virtudes dermatológicas. Sirve de base a numerosos productos cosméticos: cremas, jabones, emulsiones hidratantes. Su pulpa carnosa contribuye a la regeneración de los tejidos. Por último, el corazón de la fruta, tostado y molido hasta convertirse en harina, combate la diarrea.
Por su bajo contenido en hidratos de carbono, puede ser ingerida (con moderación) por los diabéticos.
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29 comentarios to “Propiedades del Aguacate como protector cardiaco”
Por Natacha Nader el Ene 3, 2006 | Responder
Muchas gracias por este articulo. Ahora quedo convencidad que comer dos aguacates por semanas( a veces tres) como acostumbro hacerlo. contribuye en 100% el bienestar de mi salud.
Muchas gracias
Por Jose fernando el Feb 25, 2006 | Responder
Felicitaciones , el articulo sobre las propiedadeds del aguacate es muy interesante. Ojala me pudieran informar si yo que soy diabetico insulino-dependiente ,pudo consumir el aguacate para contrarrestar los trigliceridos y el colesterol?
Agradezco su atencion .
Por ALVARO ALVARADO el Abr 6, 2006 | Responder
Siempre había creido que el aguacate es una excelente fruta y que por su grasa vegetal, es completamente saludable para el cuerpo humano. Lo que me preocupa es que hay gente, sobre todo mujeres, que creen que el aguacate es sinónimo de colesterol, y que es un engordante natural, bueno de eso último no estoy seguro, pero quedo convencido que lo seguiré consumiento como hasta ahora…..me encanta.
Por gloria el Ago 30, 2006 | Responder
Gracias por el artículo publicado del aguacate, es lo que
estaba buscando ya que últimamente como un aguacate
casi diario es muy riquísimo les agradezco por este artículo.
ATTE. GLORIA
Por jose atacho el Sep 1, 2006 | Responder
que buen articulo mi hermano, gracias por publicar cosas como estas, me encanta el aguacate.
Por Ernesto Compiani el Sep 18, 2006 | Responder
Magnifico artículo….el aguacate ha formado parte siempre en mi dieta, pero desconocia todas sus cualidades..mil gracias !!
Por Patricia el Oct 4, 2006 | Responder
He oido que el aguacate tiene propiedades anticonceptivas. Me gustaria saber sobre el tema. muchas gracias
Por natalia el Nov 29, 2006 | Responder
muchas gracias por el articulo es fabuloso saber todo lo que contiene este
producto ya que lo consumo a diario en la comida ,ahora me gusta todavia mas jajajajaaj.Gracias
Por luis pillajo el Dic 6, 2006 | Responder
que el aguacate si sirve para el cabello
Por Marta el Ene 13, 2007 | Responder
Saben si en aguacate produce gases o digestines pesadas?
Por HUMERTO CORDOVA el Ene 24, 2007 | Responder
PORQUE ALGUNOS DOCTORES COMENTAN QUE EL AGUACATE ES DAÑINO PARA EL CORAZON Y LA CIRCULACION
Por estefi el May 6, 2007 | Responder
por que el aguacate no tiene otras propiedades que valgan la pena y no solo para personas enfermas
Por Manuel el May 17, 2007 | Responder
Toda la vida comi aguacate y me encanta
Por Mariella el May 17, 2007 | Responder
Me encanta lo como todos los dias
Por Eduardo el Jun 25, 2007 | Responder
Despues de leer este articulo se me aclaran algunas dudas que a nivel de la costumbre se transmiten entre la gente y que tecnicamente no son correctas.
Por Aníbal el Jul 2, 2007 | Responder
Pues sí, me tocó leer en algún otro sitio donde colocan al aguacate como uno de los productos “prohíbidos” para las personas que tienen problemas de colesterol, cuando aquí se dice lo contrario, que es recomendable ya que ayuda a reducirlo.
La confusión pienso que se debe a que el aguacate contiene mucha grasa y en eso se basan los que afirman que no debe consumirse, pero no consideran que el tipo de grasa que tiene el aguacate es del tipo insaturada que tiene el efecto contrario de la saturada.
Los ácidos grasos saturados acumulan el colesterol mientras que los insaturados ayudan a desalojarlo.
Si la persona tiene problemas de colesterol, pero no tiene sobrepeso puede consumir el aguacate sin ningún temor (según mi apreciación) el problema es si hay sobrepeso ya que en este caso el consumir mucha grasa podría provocar obesidad que no es recomendable para problemas de corazón.
Gracias
Por margoth el Jul 19, 2007 | Responder
el aguacate sirve como purgante?
gracias
Margoth
Por marcela el Jul 19, 2007 | Responder
es una fruta muy fundamental por sus cualidades, siempre ycuando no se exagere su consumo
Por Luis Alberto el Ago 1, 2007 | Responder
Yo siempre he sido carnivoro casi 100%, Soy varón de 40 años, mido 1.70 y peso 75 kg. No practico deporte duro, solo paseo una hora al día. Ultimamente me ha dado por comer un par de aguacates al día con tomates, embutido, sardinas, atún, pollo, carne o lo que pille. También anadí algún platano o manzana aunque no diáriamente.
En un par de semanas baje 5 kg y eso que bebo un litro de cocacola, otro de cerveza y otro de horchata como poco, y me siento un hombre nuevo, hasta con ganas de echarme unas carreritas.
NOTA: Viendo otra Web he visto que el Dátil en la ostia en propiedades, así que pienso probarlo.
Por jose santos el Oct 17, 2007 | Responder
Hola! A todos felicidades es un buen reportaje este tipo de informacion es la que se necesita para saber las propiedades de cada fruta o verdura ya que muchas veces hay informacion erronea. saludos.
Por CASTILLO GOMEZ JOSE DE JESUS el Oct 18, 2007 | Responder
HASTA AHORA TENIA LA DUDA QUE SI EL AGUACATE ERA BENEFICO PAR LA SALUD, HOY LO CONFIRMO, PERO CUANTO GRAMOS APROXIMADAMENTE PUEDO COMER DIARIAMENTE, ESTO POR EL HECHO DE QUE HAY DEFERENTES TAMAÑOS DE AGUACATE. GRACIAS
Por ADRIANA el Oct 27, 2007 | Responder
hola, gracias por el articulo, soy estudiante de nutricion y estoy haciendo mi tesis hacerca de la influencia del aguacate para un mejor control de las dislipidemias, y casi no he encontrado articulos sobre esto para que avalen mi marco teorico de mi investigacion ASI QUE ESTE ARTICULO ME SERVIRA… MUCHAS GRACAS
Por Melania Arista Mendoza el Nov 4, 2007 | Responder
Hola!! Gracias por tan importante informaciòn, seguirè consumiendo aguacate!!!
Por yasvell Córdova Santos el Nov 12, 2007 | Responder
pienso q’ el articulo contiene valiosa informacion, y como agronomo q’ soy he liberado mis dudas hacia esta fruta q’ siempre pense q’ no era aconsejable comerla en demasia. ahora q’ se de estas propiedades lo comere siempre q’ pueda.
Por maria el Nov 19, 2007 | Responder
Maravilloso el árbol, fruto del aguacate, yo lo tomo como té en leche en el desayuno y le da mucho color en las mejillas, gracias.
Por maria el Nov 19, 2007 | Responder
Gracias, muy interesante lo del aguacate, yo ya lo experimenté tomando todas las mañanas te con leche de las hojas de aguacate pero ya secas. Ma.Antía Polanía.
Por Alex laurens 31 el Abr 22, 2008 | Responder
excelente esta informacion ya que antes la medicina era mas farmacologica que preventiva y naturalista es bueno. ya que todo farmaco tiene su contraindicacion y una fruta viene de nuestra madre tierra y no esta hecha en un laboratorio … ecelente éste articulo felicitaciones
Por CONILAS el May 8, 2008 | Responder
Me parece fantástico el artículo, ya que me sacó de muchas dudas acerca de comerlo, pues pensaba que producia colesterol y aqui se me informó sobre lo contrario. Muy buen artículo, felicitacioens.
Por nani el May 13, 2008 | Responder
se puede añadir el aguacate a una persona con dieta blanda? muchas gracias